るすつ写真だより

かぼちゃの収穫が本格的に始まりました

2026年9月8日

　留寿都村では秋を迎え、畑作物の主要な一つである「かぼちゃ」の収穫が本格的に始まりました。
　JAようていの組合員が中心に出荷している品種は「高粉質・高糖度」の「あまほく」で、冬至の時期まで貯蔵できホクホクとした食感と日持ちが良いのが特徴です。β-カロテン、ビタミンB1・B2、食物繊維を豊富に含む「かぼちゃ」はまさに健康野菜！
　道の駅230ルスツにもこれから順次並びますので、是非ご賞味下さい。

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