学校給食について

1.学校給食とは？

学校給食とは、一生のうちで最も大切な成長期にある児童生徒に毎日の給食を通じて心身の健康増進を図るものです。また、学校給食の一環として、食事のマナーを身につけ偏った食事を直し、豊かな社会性を育てます。

2.給食の内容

米飯給食を中心に、変化のある給食や嗜好・栄養のバランスを考慮し、パン・麺類（地元留寿都村の業者より購入）を組み合わせています。

学校給食における使用食材の産地について

留寿都村学校給食センターでは、児童生徒に安全で安心な学校給食を提供するため、給食で使用する食材については、地産地消の取り組みを推進する観点から、可能な限り『留寿都産』『近郊産』『北海道産』『国内産』と順位をつけ購入することとしております。
教育委員会では、今後も地産地消の取り組みを進め、できるだけ地元又は地元に近い産地の食材を納品するよう業者への指導を行うとともに、安全で安心な学校給食の提供に努めてまいります。
令和元年度における主な使用食材の産地は下記のとおりとなっています。
※市場の流通状況等により急遽産地を変更する場合があります。

主食

牛乳

副食