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るすつ写真だより

第3回農業基礎講座

2013年3月11日

第3回農業基礎講座

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第3回農業基礎講座

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平成25年3月11日(月曜日)道の駅230ルスツ加工研修室で「第3回農業基礎講座」が開催されました。
3回目となる農業基礎講座では講師にロデオ・ドライブ 店長の前田 智樹さんをお招きし、留寿都産豚肉を使ったソーセージの作り方を教えていただきました。
また、ソーセージのくん煙が完了するまでの時間を使って、農業ミニ講座が開催され、後志農業開発普及センターの職員による肥料の基礎知識について学習会を行いました。

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